Immer mehr Menschen setzen auf Leitungswasser. Die Gründe dafür sind zahlreich: Man vermeidet Plastik, spart sich Transportwege und kann das Trinkwasser flexibel aufbereiten. Für die Gastronomie und Hotellerie sind die gleichen Gründe relevant. In dieser Branche ist jedoch auch die Logistik ein großes Thema – Wasserflaschen müssen geliefert, gelagert und gekühlt werden.
Wer Leitungswasser verwendet und nicht auf gesprudeltes Wasser verzichten möchte, kann auf eine zusätzliche Anlage setzen. Sowohl in der Gastronomie und Hotellerie als auch in Unternehmen sind Wasserhähne mit Kohlensäure eine gute Ergänzung zum klassischen Leitungswasser. Was Wasserhähne mit Kohlensäure können und warum sie besonders für Gastronomie und Unternehmen sinnvoll sind, erklären wir in diesem Artikel.
Wie funktioniert ein Wasserhahn mit Kohlensäure?
Die Funktionsweise eines Wasserhahns mit Sprudelfunktion ist denkbar unkompliziert. Um Sprudelwasser direkt aus dem Wasserhahn zu zapfen, benötigen Sie lediglich die sichtbare Armatur und ein zusätzliches Untertischgerät (auch Basiseinheit genannt), das an den Wasseranschluss angeschlossen ist. Dieses Gerät kann problemlos im Küchenschrank, unter der Theke oder auch in einem angrenzenden Raum verstaut werden.
Das Untertischgerät filtert und kühlt das Leitungswasser. Zusätzlich zum Filter kann es mit einer CO₂-Flasche ausgestattet werden, sodass Sie kein zusätzliches Gerät zum Sprudeln auf Ihrer Theke oder Arbeitsplatte benötigen. Der Sprudel reicht auch zum Herstellen von Schorlen ohne Probleme aus, sodass dem spritzigen Trinkvergnügen nichts im Wege steht.
Wie ergiebig sind die CO2-Flaschen?
Wie viel Wasser Sie mit einer CO₂-Flasche sprudeln können, ist von zwei Faktoren abhängig: Zum einen von der Größe der Flasche und zum anderen von der Menge an CO₂, die Sie pro Sprudelvorgang verwenden. Bei Culligan können Sie CO₂-Flaschen in unterschiedlichen Größen erwerben. Je nach Bedarf bieten wir 2 oder 10 Kilogramm an – so profitieren sowohl kleine Cafés als auch große Unternehmen mit zahlreichen Mitarbeitern von Wasser mit Kohlensäure direkt aus dem Wasserhahn. Mit einer 2 Kilogramm CO₂-Flasche können Sie bis zu 400 Liter sprudelndes Wasser herstellen.
Die Vorteile
Ein Wasserhahn mit Kohlensäure bietet zahlreiche Vorteile – nicht nur für Ihre Gäste und Mitarbeiter, sondern auch für Sie als Unternehmer. Hier finden Sie alle Vorteile im Überblick:
- Mehr als nur Sprudelwasser: Mit einem Wasserhahn mit Sprudelfunktion können Sie nicht nur jederzeit auf frisch gesprudeltes Wasser setzen. Trinkwasser können Sie auch gekühlt oder still zapfen, bei unserer Anlage 7Touch sind sogar zwei Sprudelvarianten möglich – Classic und Medium.
- Zusätzliche Hygienefunktionen: Alle Wasserspender von Culligan verfügen über zahlreiche Hygienefunktionen, die dafür sorgen, dass Sie Ihren Gästen und Mitarbeitern jederzeit hygienisch reines Wasser anbieten können. Bei allen Geräten finden Sie mehrstufige Hygienefilter. Zusätzlich hemmt die Kühlung im Gerät das Bakterienwachstum. Durch optionale Funktionen wie eine UV-C Einheit am Wassereinlass oder -auslass stehen Ihnen weitere Hygienefunktionen auf Wunsch zur Verfügung.
- Nahtlose Integration: Ein Wasserhahn mit Filter und Kohlensäure ist besonders platzsparend. Es ist kein zusätzlicher Platz für ein Tisch- oder Standgerät notwendig – lediglich das Untertischgerät muss eingebaut werden.
- Gut für die Umwelt:Mit Sprudelwasser aus dem Wasserhahn setzen Sie nicht nur auf eine unkomplizierte Wasserversorgung, sondern tun auch etwas für die Umwelt. Sie verzichten auf Plastikflaschen und lange Transportwege, da kein Sprudelwasser in Plastikflaschen mehr gekauft werden muss.
- Kein Kistenschleppen: Besonders in größeren Betrieben wird das regelmäßige Kistenschleppen zum unfreiwilligen Sportprogramm. Mit einem Wasserhahn mit Sprudelfunktion können Sie sich diesen Aufwand in Zukunft sparen. Stattdessen versorgen Sie Kunden, Gäste oder Mitarbeiter aus nur einem Wasserhahn mit der Wasserart, die sie am liebsten mögen – ob still, gekühlt oder gesprudelt.
Sie haben weitere Fragen zum Thema Wasserhähne mit Kohlensäure? Wir helfen Ihnen gerne weiter.